料理が紡いだ縁

アラキの心くばり

2018.07.17

リゾートホテルの総料理長として、
たくさんの方々に料理やその時の思い出をご提供していた故人様。

同僚の方を始め、ホテル関係者の方や、お弟子さん、ご友人などが多数参列されたお葬式。

料理が紡いだ縁。

最後まで料理人として歩まれた故人様との思い出を、縁ある皆様にご覧頂くために、

ご本人が着用していたコックコートにコックハット、
そして愛用の調理器具をお預かりし、
勤められていたリゾートホテル様に了承を得て、ホテルの外観を大きくプリントした背景を設置した

キッチンを彷彿とさせる思い出コーナーを作成しました。

早すぎる今生のお別れに、多くの方が涙をされていたお葬式でした。